导读: 草莓鸡蛋蒸是一道美食,准备简单,做法简单,味道也很好。本文将介绍草莓鸡蛋蒸的步骤,并且详细说明草莓鸡蛋蒸需要多长时间蒸熟。
步骤一:准备材料。需要准备的材料包括:新鲜的草莓、鸡蛋、细砂糖、香草精、柠檬汁、牛奶、淡奶油、面粉和盐。
步骤二:将鸡蛋打散, 加入少量的盐,搅拌均匀。
步骤三:在另一个容器中, 将细砂糖、 香草精、 柠檬汁、 牛奶、 淡奶油、 面粉和盐搅拌均匀。
步骤四:将上述搅拌均匀的液体(步骤三)倒入到鸡蛋混合物中,再拌和均匀,且要充分的搅拌,使所有的混合物都混合到一起。
步骤五:在一个平底锅中,用中火加热,放入一定量的水(水量要多),烧开后,放入测试片,如果片子能够轻轻浮动,表明已经烧到了适合蒸的状态,把锅里的水捞掉。
步骤六:将前面准备好的草莓鸡蛋混合物倒入原锅里,搅拌均匀,然后放入蒸笼夹,将蒸笼夹放入原锅里,盖上锅盖,小火蒸25-30分钟。
总结:草莓鸡蛋蒸是一道美味的美食,在做法上也比较简单。但是在蒸的时间上需要留意,大概需要25-30分钟,可以根据自己的喜好调节时间。
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