摘草莓是一件极具乐趣的活动，让人们可以领略到美丽的田园风情，聆听着鸟儿的鸣唱，在一片明媚的夏日里享受芳香的草莓。莲塘地区是中国北方农村的一个经济流动性较强的特殊地理位置，每年春季可以看到许多的草莓种植小村庄。它们有各种形状和颜色的草莓果实，由于土壤和气候条件所特有，味道独特、口感醇厚，因此备受人们爱不释口。
莲塘地区草莓摘果活动一般从每年四五月起就可以进行，一般持续至六月上旬，每天早上从早晨六点就可以进行摘果活动。莲塘地区建立了一整套草莓摘果的生产模式包括草莓种植阶段、草莓收获阶段、草莓果摘果称重阶段、草莓活动的宣传及管理等等。这样的一整套经济流动性比较强的社会，可以让游客体验节日气氛、摘草莓的乐趣，同时也带动了当地的经济发展。
莲塘的草莓林可以说是每年全国最大的草莓果摘收地，有非常多的游客慕名而来，可以随意摘种子自己种草莓，也可以把采摘好的草莓带回家，果农能够通过自己的努力让游客体会到最纯正的乡村生活，体验泉水、坡地、畦道等乡村文化。
莲塘草莓摘果是一个非常特别的活动，从一条条嫩绿的畦道穿行，享受着乡村空气，遇到乡野草莓摘果活动，可以走进田里，感受芳香的草莓果实，尽情活动，尽情摘果，大块朵颐地体验到一个淳朴而慵懒的感受。
总之，莲塘地区一派田园美景，夏季更是一片明媚，草莓摘果活动让人体验到乡村传统文化，也让游客在享受乡村空气的同时，可以尽情摘种无污染的健康新鲜的草莓果实，回家尽情享受芳香的草莓的甜美滋味。
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