菠萝和草莓哪个含糖高

菠萝和草莓哪个含糖高

导读:要辩别哪一种水果中糖份高低,才能有效的选出我们比较喜欢的口味,下文将介绍菠萝和草莓含糖量的对比。
导读:要辩别哪一种水果中糖份高低,才能有效的选出我们比较喜欢的口味,下文将介绍菠萝和草莓含糖量的对比
知识条例:相似的水果中糖含量差别很大,某一水果中的糖分,受熟度、季节、处理方式等因素都会有影响,只有通过化验才能准确测量糖分含量。
菠萝含糖量
菠萝是一种低糖水果,普通菠萝单果约含糖量为11g/100g,维生素C含量是其他水果中最高的,同时还含有一定量的蛋白质、矿物质和脂肪类成分,菠萝中包含丰富的膳食纤维,可以提高肠道蠕动,改善便秘的症状。
草莓含糖量
草莓糖分单果平均比菠萝高,其糖分含量为8-13g/100g,含有鞣酸、香豆醇、月桂醇、芦丁、维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素和矿物质,以及在食物中常见的多种脂肪酸,具有降血脂及降低胆固醇等作用。
总结:从菠萝和草莓含糖量对比来看,明显草莓中的糖分更高,单果约为11-13g/100g,而菠萝糖分比草莓低,单果约为11g/100g。但是不管是菠萝还是草莓,都含有大量的营养成分,均可作为消费者购买的上好水果。

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