导读：蒸草莓是一种受欢迎的甜点，每年都有很多人前往蒸草莓。但正确存储蒸草莓才能避免它们过早变质。那么，蒸草莓保存多久合适呢？
要想正确地保存蒸草莓，必须从两个方面来考虑：一是温度，二是存在的环境。温度影响着蒸草莓的保存时间：若温度过高，蒸草莓会非常快的变质，变得特别黏；如果温度过低，蒸草莓会很快凝固，口感也不是很好。正常温度下，蒸草莓可以较长时间保存，但在温度超过25℃的情况下，它的保质期会大大缩短。
另外，在存放蒸草莓时，也应注意环境湿度，应尽量避免将蒸草莓放入过于潮湿的环境中。过于潮湿的环境会使蒸草莓变质，口感变差，甚至出现霉变等问题，所以要将蒸草莓存放在干燥的环境中，才能避免变质。
蒸草莓可以在冰箱中保存一段时间，但不要放置太久，长时间放置会引起蒸草莓的口感问题，影响它的风味。最好的保存方式是将蒸草莓装入透明的保鲜盒，让它存放在冰箱的蔬菜格即可。这样，蒸草莓可以存放3-5天，如果不吃的话，也可以在冷藏室或常温状态下存放1-2周的时间，但是这样的保存方式不建议过长时间放置。
另外，蒸草莓可以冷冻保存，冷冻保存温度稳定，能够有效延长蒸草莓的保质期。将去皮的蒸草莓放入一个密封容器中，然后放入冰箱的冷冻状态下，蒸草莓可以保存2-3个月，冰冻蒸草莓一般是餐前再加热一下就可以食用了。
总结：蒸草莓保存时间取决于温度和环境湿度，若是要在常温或冰箱条件下保存，一般在3-5天内可以食用，但在冷冻状态下存放可保质期最长可达2-3个月。建议大家在吃到蒸草莓前要行行其下，看看表面是否有变质现象，如果有变质则立即丢弃，避免食用。
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