导读：本文针对蓝莓和草莓的保存温度要求进行详细解读，阐明不同的温度对于水果的保质期有何影响，帮助消费者正确选择保质期更长的水果。
蓝莓和草莓是容易受到外界温度影响而变质的水果，因此要想获得高品质的蓝莓和草莓所享受的新鲜体验，消费者们在选择时要格外注意保质期，同时要上等的保温条件及温度控制。
蓝莓和草莓最佳的保存温度都要比常温低一些，具体的温度要求如下：
1. 保质期长的蓝莓一般在0℃以下进行保存，一般不高于-2℃；
2. 草莓最佳的保存温度是0-2℃之间的范围，该温度能够最大限度的延长草莓的保质期；
3. 如果要把蓝莓或草莓保存在室温中，那么温度最好不要超过10℃，这样可以避免蓝莓和草莓变质，从而得到更长的保质期。
由于蓝莓和草莓所需要的温度比常温低，一般情况下可以在冰箱中保存，或者将蓝莓和草莓放进冷藏室，但要注意，冰箱里的温度一般会比冷藏室的温度高几摄氏度，因此应当特别注意，不要将蓝莓和草莓放进冰箱冰格里进行储存。
另外，在保存蓝莓和草莓时，要尽量避免空气中的湿度过高，湿度过高可能导致蓝莓和草莓发白，从而影响水果的品质和保质期。
总结：保存蓝莓和草莓最好的方式是在0-2℃左右的温度中进行储存，温度太高则可能导致水果变质，变质的水果可能存在安全隐患，引发食物中毒，因此在选择保存温度时要格外注意。
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