导读：过了冬的草莓不能称作理想的收货，但是其仍有一定的价值而且可以利用，本文将带领大家了解过了冬的草莓如何结果。
第一，选择优质的草莓。即使是已经过了冬的草莓也要正确选择，要根据草莓的外表来确定它的状态，如果草莓没有太多病虫，颜色偏红就表明它比较新鲜可以放心食用。而颜色太淡，或者黑斑很多的草莓表明它已经坏了，不能食用。
第二，冷藏保鲜。存放过了冬的草莓时要注意冷藏保鲜，尽量在四到五度的低温下保存草莓，如果家里没有到达这样的温度，可以把草莓放在冰箱中，在冰箱里可以保存一到两天，时间久了，草莓会变质发酸。
第三，及时加工。如果想要将草莓存放更久一些，最好是把它们加工后再保存，可以把草莓冻住，或者榨汁做成番茄汁、火锅汁等，也可以把草莓放入糖水里煮制草莓糕。
最后，定期检查消毒。比较老的草莓都要放人开水中煮一煮，杀除细菌和虫害，然后再进行加工保存，使草莓的保质期延长。
总结：过了冬的草莓可以食用，但是要先正确选择，冷藏保鲜，及时加工，定期检查消毒；只要遵循这些步骤，就可以延长草莓的保质期，提高它们的价值和口感，这样才能真正享受到草莓的美味！
原创文章，作者：法兰地草莓，如若转载，请注明出处：http://www.qingdaoweisidun.com/show_64072.html
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